不知道從什麼時候開始，滴雞精成了百家爭鳴的市場。
但，這也沒有什麼壞處，
雖然，自己製作比較安心，可是卻有很多麻煩，
現在有這麼多提供的廠商，對於忙碌的現代人無非是件好事！！
您，曾自己製作過滴雞精嗎？？
這是件說來簡單，卻麻煩的事！
首先，必須準備一隻全雞，打斷骨頭卻不能斷，
再不加水的情況下，蒸２～３個小時！
最後會萃取出一小碗的雞精！
聽起來～好像不太難齁！！
但是，卻仍有許多眉角在其中！！
首先，在雞種的選擇上就很困難了！
你以為每一種雞種都可以嗎？？
至少，也要是土雞或仿土雞，
能是烏骨雞，當然是最好囉！
一隻雞市場價約莫５００元上下，
依雞種價格會有所差異，
一隻雞一碗雞精？
沒錯唷！！
說多不多，說少不少，就是一碗！！
一大碗？？
ＮＯ！ＮＯ！ＮＯ！
是一小碗唷！！
一個人一碗，就是一隻雞，
若是您想要一家人都可以補充一下，
那就真的耗時耗錢囉！！
再者，滴完雞精的雞肉該怎麼辦呢？？
沒有了雞汁，剩下是很乾扁的雞肉！
但是一整隻雞的肉，又不能就這樣丟掉，
這麼討債的事，一般人是做不出來的！
而且，聽說呀！！！
當天喝了滴雞精，最好是不要再吃肉的唷！！
所以說～是不是真的很麻煩呢！！
既然這麼麻煩，為什麼要喝滴雞精呢？？
因為滴雞精裡富含優質蛋白質，胺基酸和礦物質等，
而且營養好吸收！
那適合什麼樣的對象呢？？
孕婦及哺乳婦女：在懷孕後期及產後，每天喝120cc~180cc滴雞精，能提升乳汁中的乳鐵蛋白含量，乳鐵蛋白可增加嬰兒的免疫力，並且促進其消化和免疫系統的發育。
另外，雞精中所富含的蛋白質也是哺乳婦最需要的營養素，從懷孕至產後持續飲用，也有助於乳汁分泌，
此外，雞精還有助於鐵質運送、提供新陳代謝的功效，各種好處，都讓滴雞精成為補身養胎的首選。
原文網址:
妳一定要知道的安胎養身法 | 媽媽寶寶 | 雜誌櫃 | NOWnews今日新聞網
http://mag.nownews.com/article.php?mag=5-8-370#ixzz3eFB04qP6
兒童／青少年：提供優質蛋白質，來建構身體所需的營養！
術後調理：提供足夠營養素，幫助恢復體力。
年長者：增加營養吸收，改善營養不均的問題。
不過，仍是有不適合的人唷！！
所以，有疑問還是要詢問醫生唷！！
這是體驗的商品：高野家愛寶諾滴雞精(烏骨雞)
跟傳統雞精的包裝方式很像
只是可愛多了！
底下看的到實品！
有白色沉澱物～是正常的唷！！
可常溫保存一年，也很方便！
但沒有添加防腐劑唷！
是以特殊包裝的方式來延長它的有效期限的！
它可以直接開來喝唷！！
但我個人還是喜歡加熱喝～
感覺起來比較像雞湯！
顏色看起來很深，很濃郁！
我自己煮得滴雞精差不多是這個顏色！
應該是沒有添加人工香料！
喝起來很清爽，因為在製作過程中已去除油脂的緣故！
所以零膽固醇！熱量不到１６卡！
有淡淡的鹹味！沒有很重的雞肉味！
不是說它不是雞肉做的～
大家也知道，現在添加物這麼多！
我是說～它沒有不自然的雞肉味！
只有淡淡的雞肉香！
喝完囉！！還蠻好喝的！
之前，因為家裡長輩身體不適，
所以，接觸過蠻多家滴雞精的產品！
也自己製作過新鮮的滴雞精！
但市售很多商品，雞味都太重～我實在不太喜歡！
自己製作，新鮮卻有許多不方便的地方！
這次體驗的高野家～讓我很滿意！
不論是在雞種挑選上或是雞精的相關資訊，都很透明！
也都有國家相關認證！
在保存和食用上，也相對較為方便！
最重要的是，味道是能讓人接受的！
附上網站唷！！
裡頭有更多詳細說明唷！！
高野家官網 http://www.koyakafood.com.tw/
高野家粉絲團:https://www.facebook.com/koyakafood
網站購買不方便？？
現在康是美就可以買到囉！！
體驗商品皆實際體驗，實際心得！
僅代表個人使用經驗，不代表每個人得有相同感受唷！！
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